Auteur: Bram Kosterink

The Poké Bar | Hawaï in centrum Den Haag

The Poké Bar | Hawaï in centrum Den Haag

Je hebt een droom, je eigen horecaonderneming. Je hoort van een foodhal (MingleMush) die op zoek is naar ondernemers. Start vervolgens als eerste in Den Haag het populaire concept met Poké Bowls en Sushiritto’s. In een half jaar tijd gaan de zaken zo goed dat [lees meer]

Club Vers | Hip, vers, gezellig en lekker

Club Vers | Hip, vers, gezellig en lekker

Zo’n twee jaar geleden ging het gehele plein voor station Hollands Spoor op de schop. Gebouwen werden opgeknapt en zo ook de openbare ruimte. Het plein dat de toegangsroute is vanaf het station HS naar het centrum van Den Haag is er aanzienlijk op vooruit [lees meer]

Hop & Stork | Goddelijke koffie & chocolade in Haagse Passage

Hop & Stork | Goddelijke koffie & chocolade in Haagse Passage

Als je ergens al vaak bent geweest wil je nog wel eens vergeten dat niet iedereen deze plek kent. Bij Hop & Stork in Den Haag was dit het geval, vanaf de opening van deze te gekke koffie & patisseriezaak zijn wij fan. Bij Hop [lees meer]

Ohana Poké & More | Sushiritto’s, poké bowls en meer

Ohana Poké & More | Sushiritto’s, poké bowls en meer

Vrienden Kok Yong Khaw en Berry Le maken de Prinsestraat nog een beetje hipper. De jongens die jarenlang de zwarte en witte brigade van all you can sushi restaurant Sumo versterkten besloten een jaar geleden een nieuwe uitdaging te zoeken. De poké bowl was niet [lees meer]